Samenwerken aan toekomstbestendige teelt

Cok Bos werkt actief aan het verbeteren van de bodemgezondheid op zijn akkerbouwbedrijf in de Noordbeemster. In zijn zoektocht naar meer organische stof in de bodem, past hij nu een vernieuwende aanpak toe in zijn suikerbietenteelt: groenbemesters groeien tussen kleine ruggetjes. Door de eigenschappen van zijn grondsoort slim te combineren met een aanpassing in zijn rotorkopeg, kan hij zijn groenbemesters zo lang mogelijk laten staan. En door het werken met Conviso-bieten, houdt hij de arbeid efficiënt en effectief.

Hoe ga je om met de toenemende druk op watergebruik en strengere stikstofregels? In gebieden zoals de Peel wordt het steeds lastiger om gewassen van voldoende water en voedingsstoffen te voorzien zonder concessies te doen aan opbrengst of kwaliteit. Het Brabantse familiebedrijf Krol Aardappelen in Gemert pakt dit aan met druppelirrigatie. We spreken Dennis op zijn erf met collega Jeroen (een trouwe werknemer van Krol Aardappelen) over hoe deze innovatie hen helpt in de aanpak van nutriëntenbeheer en watergebruik.

De grondwaterkwaliteit moet in een aantal regio’s omhoog, dus de nitraatuitspoeling omlaag. Dankzij algemene maatregelen zijn er de afgelopen jaren al grote stappen gezet, maar de rek is eruit en de huidige generieke maatregelen van het 7e Actieprogramma Nitraatrichtlijn belemmeren de bedrijfsvoering. De volgende stap richting de doelen van de Nitraatrichtlijn (< 50 mg nitraat per liter grondwater) is complexer en vereist maatwerk. Dat is waar we vanuit Groeikracht Cosun in ondersteunen, onder meer met N-mineraalmetingen.

Vandaag presenteerde het het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) het concept 8e Actieprogramma Nitraatrichtlijn (8e APN). Als Cosun herkennen we een aantal elementen die we eerder bij de overheid hebben aangekaart en waar wij zowel Cosun als Groeikracht Cosun zich voor hebben ingezet.

Met zijn bedrijf AgriBioSolutions haalt Martin Heerema zijn inspiratie vanuit de biologische teelt. Maar niet vanwege het keurmerk of de eisen – hem gaat hem om de technieken voor het jaarrond bedekt en levendig houden van de bodem. Door het slim combineren van ingrepen kan hij in één werkgang zijn groenbemester onderwerken en zaaien. Ondanks de harde wind stuift het nauwelijks op zijn zandgrond, blijft het onkruid onderdrukt en zit er ruim voldoende vocht onder de toplaag. “We willen steeds meer van de natuur leren, en soms gaat het erom de kennis die we misschien een beetje zijn verloren, terug te halen.”

Hoe gaat het reilen en zeilen op een proefboerderij? In Nieuw-Beerta, de hoofdstad van de graanrepubliek, wordt uitvoerig kennis opgedaan over maatregelen die dichtbij de praktijk staan. Arjan Hofstee vertelt over hoe hij van dichtbij de werkwijzen in biologische en gangbare teelt met elkaar vergelijkt, en hoe ze bij de Ebelsheerd werken aan middelenreductie en gerichte onkruidbeheersing.